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ソムリエ・ワインアドバイザーの仕事 価格: 1,260円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品副データ夢を夢で終わらせないためのDobooks高島徹治同文館出版この著者の新着メールを登録する発行年月:1998年06月登録情報サイズ:単行本ページ数:182pISBN:9784495551018【内容情報】(「BOOK」データベースより)本書では、「ワインのプロ」とはどんな人なのか。プロをめざす人に役立と具体的な情報の提供を心掛けた。同時に、単なる仕事紹介ではなく、日本ソムリエ協会の呼称資格認定試験に挑戦する方のために、試験に実践的に対応することを念頭において編集されていることが大きな特色である。【目次】(「BOOK」データベースより)1章 ソムリエって本当はどんな仕事?/2章 ワイン Supported by 楽天ウェブサービス |
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【目黒店店長・ワインアドバイザー柴野おすすめワイン】ル・オー・メドック・ド・ジスクール[2006] 価格: 2,480円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 Le Haut-Medoc de Giscours2006ドラマ化された漫画『神の雫』で登場したのをきっかけにことある毎に引き合いに出されるワイン、ル・オーメドック・ド・ジスクール。再興しているマルゴーの格付け第3級のシャトー・ジスクールが手がけるワインとして、ハイパフォーマンスを実現しているお買い得なシャトーです。ACマルゴー境界線の南側に位置するACオー・メドックの畑からなる葡萄より、この1997年まではシャトー・ジスクール内でジスクールの醸造チームがいわばテーブルワインのように作られていた代物です。1998年より新築された最新の醸造設備で作られ、1997年以前とは若干のエチケット変更があ Supported by 楽天ウェブサービス |